Оптимизация пополнения помогла «Пятёрочке» увеличить выручку на 1%.
Торговая сеть «Пятёрочка» подвела итоги масштабного внедрения системы «Планирование спроса и пополнения»: удалось сократить количество списанных продуктов на 2%, повысить выручку сети на 1%, а также оптимизировать запасы товара по всей цепочке поставок на несколько процентов.
Система планирования спроса и пополнения в «Пятёрочке» — один из самых масштабных проектов последних лет. Оценки потерь от неграмотного прогнозирования доходят до 20% оборота по отдельным категориям товаров. С помощью инструмента проблему нехватки товаров на полке можно выявить в кратчайшие сроки или предвидеть заранее, хотя раньше это могло занимать не один день.
Программа позволяет рассчитать оптимальный объём запасов товаров в магазине на несколько недель вперед. Для этого система при помощи технологий машинного обучения и Big Data (больших данных) анализирует более 200 различных факторов, включая тренды последних продаж, сезонность, наличие остатков товара в магазине, цены, время года, праздничные и выходные дни.
Таким образом исключаются риски отсутствия продуктов или, наоборот, формирования большого количества излишков — товаров, не пользующихся спросом или с истекшим сроком годности. Благодаря программе магазины могут подготовиться к периодам высокого спроса заранее.
Платформа также позволяет бороться с нежелательными событиями, которые снижают доступность товара для покупателей, — например, с нехваткой товара на полке, нарушением выкладки или отсутствием ценника. Затем на основе этих данных программа рассчитывает необходимый объем товара для закупки.
Система контролирует и распределение остатков товаров: она анализирует динамику продаж магазинов и выявляет, куда можно направить излишки. А при пополнении ассортимента товарами с коротким сроком хранения программа автоматически учитывает риски утилизации и уведомляет о них.
Азамат Ниров, директор департамента пополнения и прогнозирования спроса торговой сети «Пятёрочка»:
«Компания стремится повышать эффективность своей работы за счёт внедрения современных технологий. Нашему покупателю важно видеть любимые продукты на полке каждый день и задача цепочек поставок — слаженно, своевременно и эффективно обеспечить движение товара по всему маршруту до магазина. Мы не останавливаемся на достигнутом и будем запускать новые проекты, направленные на повышение эффективности нашей работы, ведь в условиях современного рынка, чтобы оставаться на месте надо очень быстро бежать, а чтобы быть лидером, надо бежать еще быстрее».
Система планирования спроса и пополнения является собственной разработкой X5 Tech и работает для всех магазинов «Пятёрочка». Решение помогает планировать точный объём поставок, анализируя изменения потребительского спроса. Алгоритм позволяет сократить количество товаров, которые магазины не успевают распродать и вынуждены списывать, контролировать доступность продуктов на полках и равномерно распределять остатки товаров между торговыми точками.